Wedang Coklat Jahe

Wedang jahe yang di campur cokelat membuat minuman ini seperti coklat panas namun dengan aroma dan kehangatan khas jahe.

Bahan Utama :

1. 500 ml air 
2. 500 ml susu segar
3. 2 sendok makan coklat bubuk
4. 4 cm jahe bakar memarkan
5. 3 cm kayu manis
6. 1 lembar daun pandan, potong-potong
7. 10 butir merica merah

Cara Membuat :

1. Rebus jahe, kayu manis, daun pandan, serai dan merica hitam hingga mendidih rebus beberapa saat hingga air menyusut
2. Masukkan susu segar dan cokelat, rebus hingga mendidih beberapa saat, angkat dan saring
3. Tuangkan ke dalam gelas, sajikan panas untuk 4 porsi cangkir