Wedang Durian

Wedang durian sangat cocok disajikan saat hujan dan dihidangkan selagi hangat, wedang ini rasanya segar dan khas aroma duriannya, wedang ini bisa sebagai penghangat badan karena di dalamnya ada unsur bahan jahe.

Bahan Utama :

1. 2 sendok makan gula pasir
2. 2 iris jahe
3. 200 cc air
4. 1 sendok makan gula palem
5. Seperempat sendok teh kayu manis
6. Sedikit garam
7. 100 gram daging durian hancurkan
8. 1 sendok makan susu kental manis 

Cara Membuat :

1. Campurkan air, gula pasir, jahe, gula palem, kayu manis dan garam rebus sampai mendidih
2. Masukkan durian ke dalam gelas saji dan beri susu kental manis
3. Tuangkan kuah rebusan ke dalam gelas saji dan sajikan hangat