Es Timun Suri

Timun Suri adalah jenis buah bertekstur sangat lembut, jika dimakan langsung maka rasanya tawar tetapi segar, jika dicampur dengan sari buah atau sirup rasanya sangat nikmat.

Bahan Utama :

1. 250 gram timun suri, keruk dagingnya
2. 1 buah kelapa muda, keruk dagingnya
3. 200 gram agar-agar jeli rasa buah, potong dadu
4. 250 ml sirup rasa vanila atau sirup rasa buah sesuai selera 
5. 1 liter air matang
6. Es batu secukupnya

Cara Membuat :

1. Siapkan mangkuk atau gelas saji
2. masukkan potongan timun suri, kelapa muda dan agar-agar jeli
3. Tuangkan air dan sirup secukupnya
4. Beri es batu aduk rata dan siap di sajikan