Monday, December 1, 2014

Asam Jawa

5:34 PM    No comments

Asam Jawa dijual dalam dua bentuk yaitu dalam keadaan segar dan matang ( berupa bubur padat ) asam jawa yang segar biasa digunakan untuk membuat sayur asam,asam jawa matang bisa ditambahkan langsung ke dalam masakan atau dilarutkan dulu dengan air hangat, asam jawa bisa digunakan untuk mengurangi bau amis pada ikan caranya dengan membalutkan asam jawa ke seluruh permukaan ikan.

0 comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)