Wedang Nangka Kelapa

Resep ini pantas dicoba bagi pengemar minuman dari kelapa muda, kombinasi antara kelapa muda dangka dan jahe menghasilkan efek hangat, sehingga minuman ini pas dinikmati saat musim hujan.

Bahan Utama :

1. 7oo ml santan
2. 100 gram gula jawa, sisir halus
3. 100 gram jahe kupas, iris halus
4. 100 gram daging nangka, potong dadu
5. 200 gram daging kelapa muda

Cara Membuat : 

1. Panaskan santan, gula jawa dan jahe di atas api kecil sampai mendidih
2. Angkat dan saring
3. Masukkan nangka dan kelapa muda pada gelas saji
4. Tuangkan rebusan kuah pada gelas saji dan di sajikan hangat.