Bandrek adalah minuman tradisional khas jawa barat, biasa menimbulkan sesasi hangat bagi peminunya karena pengaruh jahe bakar didalamnya, sunguh nikmat diminum saat cuaca dingin atau hujan
Bahan Utama :
- 1000 ml air
- 200 gram gula jawa di sisir halus
- 100 gram jahe bakar memarkan
- 5 cm kayu manis
- 2 lembar daun pandan
- 5 butir cengkeh
- sentah cendok teh garam
Cara membuat :
- Rebus air, daun pandan, gula jawa, jahe, kayumanis dan garam sampai mendidih dan beraraoma
- saring dan sajikan hangat
0 comments:
Post a Comment